Haro
A histórica capital da Rioja Alta, cujo Barrio de la Estación concentra algumas das adegas mais lendárias do mundo em torno de uma única estação ferroviária.
Sobre Haro
Haro é o coração histórico de Rioja Alta e uma das mais importantes vilas vitivinícolas de Espanha. Documentada pela primeira vez em 1040, tornou-se um polo vinícola no final do século XIX, quando chegou o caminho de ferro e os comerciantes franceses, fugindo à filoxera, instalaram adegas junto à estação. Esse legado sobrevive no Barrio de la Estación, um extraordinário aglomerado de bodegas antigas — López de Heredia, La Rioja Alta, CVNE, Muga e outras — a curta distância a pé umas das outras. A reputação de Haro assenta em tintos de Tempranillo tradicionais e de longo envelhecimento, embora um punhado de casas também produza um distintivo Rioja branco fermentado em barrica. Todos os anos, em junho, a vila realiza a Batalla del Vino, um festival caótico em que os participantes se encharcam mutuamente de vinho. Para os visitantes, Haro oferece uma rara oportunidade de percorrer a pé várias adegas lendárias numa única tarde.
Detalhes práticos
Notas de enoturismo
Haro é o coração histórico de Rioja Alta e alberga o Barrio de la Estación, um aglomerado de bodegas centenárias junto à linha férrea — entre elas López de Heredia, La Rioja Alta, CVNE, Muga e outras — que constitui uma das mais densas concentrações de grandes adegas do mundo. Os tintos à base de tempranillo da vila definem o estilo tradicional da região, e aqui também se produzem pequenas quantidades de Rioja branco envelhecido em barrica.
Cozinha regional
Pratos clássicos da Rioja Alta: chuletillas de cordero grelhadas sobre sarmentos, patatas a la riojana, morcilla e espargos brancos locais, tudo pensado para acompanhar Tempranillo estagiada em barrica. A praça e o centro histórico de Haro albergam bares de tapas que servem reserva e gran reserva a copo.
Atrações emblemáticas
- Barrio de la Estación (bairro histórico das bodegas)
- Plaza de la Paz
- Iglesia de Santo Tomás
- Batalla del Vino (Batalha do Vinho, 29 de junho)
- Visitas às adegas da Rioja Alta e da CVNE
Notas editoriais
O Barrio de la Estación permite visitar a pé várias bodegas lendárias; reserve as visitas às caves com antecedência, sobretudo por altura da festa do vinho, no final de Junho.