Blenheim

Sobre Blenheim

Blenheim, fundada en la década de 1850 en la confluencia de los ríos Wairau y Ōpaowa, es la localidad más grande de Marlborough y la base práctica para explorar la región vinícola más importante de Nueva Zelanda. Bañados por algunas de las mayores horas de sol del país, los valles circundantes de Wairau y Awatere están tapizados de viñas — sobre todo Sauvignon Blanc, cuyo vívido y aromático estilo Marlborough reescribió las reglas internacionales de la variedad a partir de la década de 1980. Productores pioneros como Cloudy Bay ayudaron a forjar la reputación de la región por sus blancos frescos y expresivos, y Marlborough también produce buen Pinot Noir y espumoso de método tradicional. Las salas de cata se agrupan a poca distancia de la localidad, y el anual Marlborough Wine & Food Festival atrae visitantes cada febrero, lo que hace de Blenheim una base sin pretensiones e inmersa en los viñedos para catar.

Detalles prácticos

Notas de enoturismo

Blenheim es el centro de servicios y turismo de Marlborough, la región vinícola más grande y famosa de Nueva Zelanda. Se asienta entre los viñedos del valle de Wairau, la zona cero del estilo penetrante, tropical y herbáceo de Sauvignon Blanc que puso a Nueva Zelanda en el mapa vinícola mundial.

Cocina regional

La mesa de Marlborough se apoya en su mar y su tierra: almejas de Cloudy Bay y mejillones de labios verdes, cangrejo de río del cercano Kaikōura, salmón, cordero y fruta de huerta, todo pensado para brillar junto al vivaz Sauvignon Blanc de la región.

Atracciones imprescindibles

• las rutas del vino de Marlborough de los valles de Wairau y Awatere
• el Omaka Aviation Heritage Centre
• los cercanos Marlborough Sounds
• Wither Hills y rutas ciclistas entre viñedos

Notas editoriales