Blenheim

À propos de Blenheim

Blenheim, fondée dans les années 1850 au confluent des rivières Wairau et Ōpaowa, est la plus grande ville de Marlborough et le camp de base pratique pour explorer la région viticole la plus importante de Nouvelle-Zélande. Baignées par l'un des plus forts ensoleillements du pays, les vallées environnantes de la Wairau et de l'Awatere sont tapissées de vignes — avant tout le Sauvignon Blanc, dont le style de Marlborough vif et aromatique a réécrit les règles internationales du cépage à partir des années 1980. Des producteurs pionniers comme Cloudy Bay ont contribué à asseoir la réputation de la région pour ses blancs vifs et expressifs, et Marlborough produit aussi de beaux Pinot Noir et des effervescents de méthode traditionnelle. Les salles de dégustation se regroupent à portée de main de la ville, et le Marlborough Wine & Food Festival annuel attire les visiteurs chaque février, faisant de Blenheim un camp de base sans prétention et immergé dans le vignoble pour déguster.

Détails pratiques

Notes d'œnotourisme

Blenheim est le pôle de services et de tourisme de Marlborough, la plus vaste et la plus célèbre région viticole de Nouvelle-Zélande. Elle s'étend au milieu des vignobles de la Wairau Valley, épicentre du style pénétrant, tropical et herbacé de Sauvignon Blanc qui a placé la Nouvelle-Zélande sur la carte mondiale du vin.

Cuisine régionale

La table de Marlborough puise dans sa mer et sa terre — palourdes de Cloudy Bay et moules aux lèvres vertes, langoustes du Kaikōura voisin, saumon, agneau et fruits du verger, tous faits pour chanter aux côtés du Sauvignon Blanc vif de la région.

Attractions incontournables

• les routes des vins de Marlborough dans les vallées de Wairau et Awatere
• l'Omaka Aviation Heritage Centre
• les Marlborough Sounds tout proches
• Wither Hills et les pistes cyclables à travers les vignobles

Notes éditoriales