Domaine des Comtes Lafon
Um domaine emblemático de Meursault que faz tanto Borgonha branco de referência como sérios tintos de Volnay, a única propriedade de Meursault a deter todos os seis premiers crus centrais mais uma parcela de Le Montrachet.
Sobre Domaine
O Domaine des Comtes Lafon é um dos grandes nomes da Côte de Beaune, celebrado tanto pelos seus brancos de Meursault como pelos seus tintos de Volnay. A identidade de domaine vinícola remonta a 1894, quando Jules Lafon casou com Marie Boch, entrando na propriedade Clos de la Barre, e a família reuniu de forma constante um património excecional, incluindo uma parcela de Le Montrachet Grand Cru adquirida em 1919. Dominique Lafon, da quarta geração, assumiu a chefia em 1985, recuperou as vinhas da propriedade dadas em parceria até 1993 e converteu todo o domaine à agricultura biodinâmica até 1998, cimentando a sua reputação moderna. A propriedade de 16,3 hectares abrange Meursault, Volnay, Monthélie e Chassagne-Montrachet, e é o único domaine de Meursault a deter todos os seis premiers crus centrais a par de Le Montrachet. Os chardonnays são ricos mas precisos e reconhecidamente aptos para guarda; os Volnays de pinot noir são perfumados e estruturados. Dominique reformou-se no final de 2021, e Léa e Pierre Lafon, da quinta geração, dirigem hoje a propriedade.
Vinhos de referência
- Le Montrachet Grand Cru
- Meursault 1er Cru Les Perrières
- Meursault 1er Cru Les Genevrières
- Volnay 1er Cru Santenots-du-Milieu
Notas editoriais
Uma das poucas propriedades de topo que se destaca tanto no Borgonha branco como no tinto; os engarrafamentos premier e grand cru recompensam a longa guarda. O Meursault de aldeia é um excelente ponto de partida.