Meursault AOC
A maior comuna de vinho branco da Côte de Beaune, Meursault dá Chardonnay rico, amanteigado e com notas de frutos secos — e, caso único entre os grandes brancos, não tem qualquer grand cru.
Sobre Meursault
Meursault é o coração de ombros largos da Borgonha branca, produzindo mais vinho do que qualquer outra comuna da Côte de Beaune e estabelecendo uma referência para o Chardonnay opulento e dourado. Os seus solos calcários mais profundos e ricos em argila dão vinhos de generosidade e textura — notas de avelã, manteiga, mel e fruta de pomar madura, emolduradas por um final salino e mineral. Curiosamente, Meursault não tem grand cru, mas vários dos seus premiers crus — Perrières acima de tudo, a par de Genevrières e Charmes — produzem vinho de estatura grand cru. Duas das mais lendárias propriedades de vinho branco da Borgonha têm aqui a sua sede: o Domaine Coche-Dury, célebre pela sua precisão redutiva e fumada, e o Domaine des Comtes Lafon, conhecido por vinhos de textura rica e de guarda. Estabelecida como AOC em 1937, Meursault é um nome fundacional para os amantes da Borgonha branca encorpada e estagiada em barrica, e um dos vinhos mais fiavelmente satisfatórios da região.
Terroir e regulamentação
Produtores principais
- Domaine Coche-Dury
- Domaine des Comtes Lafon
- Domaine Roulot
- Domaine Arnaud Ente
Notas editoriais
Meursault não tem grand cru, mas os seus principais premiers crus — Perrières, Genevrières e Charmes — são amplamente considerados de qualidade grand cru.