Barbaresco DOCG
A denominação irmã do Barolo é a Nebbiolo, proveniente das colinas do rio Tanaro. Geralmente mais aromática e para consumo mais jovem que o Barolo. É o berço dos históricos vinhos de vinhedo único de Angelo Gaja.
Sobre Barbaresco
Barbaresco é o primo próximo de Barolo — um vinho DOCG 100% Nebbiolo, localizado imediatamente a nordeste de Barolo, nos arredores das cidades de Barbaresco, Treiso e Neive. As diferenças de terroir em relação a Barolo são reais, mas sutis: os vinhedos de Barbaresco estão em altitudes ligeiramente mais baixas, mais próximos do rio Tanaro e em solos predominantemente de marga Tortoniana. O resultado é um vinho geralmente mais aromático, mais acessível em idades mais jovens e um pouco menos potente que o Barolo — embora os melhores Barbarescos envelheçam tanto quanto os melhores Barolos. Os requisitos de envelhecimento são mais curtos: mínimo de 26 meses contra 38 meses do Barolo; o Riserva requer 50 meses contra 62 meses do Barolo. O trabalho de Angelo Gaja na Gaja, entre as décadas de 1960 e 1980, elevou o Barbaresco internacionalmente — seus vinhos de vinhedos únicos (Sori San Lorenzo, Sori Tildin, Costa Russi) demonstraram que o Barbaresco podia igualar ou superar o Barolo no topo da escala. Outros grandes produtores incluem Produttori del Barbaresco (a cooperativa histórica), Bruno Giacosa, La Spinetta e Marchesi di Gresî.
Terroir e regulamento
Principal produtores
- Gaja
- Produttori del Barbaresco
- Bruno Giacosa
- La Spinetta
Editorial notas
O Barbaresco pode ser apreciado mais cedo que o Barolo (8 a 15 anos para vinhos de alta qualidade, contra 15 a 25 anos para o Barolo), mas os melhores exemplares envelhecem por períodos semelhantes. A decisão de Gaja de reclassificar seus Barbarescos de vinhedo único para Langhe Nebbiolo em 2000 é um evento editorial notável.