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巴巴莱斯科DOCG

巴罗洛的姊妹产区——内比奥罗,产自塔纳罗河山丘。通常比巴罗洛香气更浓郁,适饮期也更早。这里也是安杰洛·嘉雅(Angelo Gaja)历史悠久的单一葡萄园葡萄酒的故乡。

已确立的
现代 Barbaresco 风格发展于 1800 年代末(Domizio Cavazza);文档 1966; DOCG 1980
分类
DOCG
气候
大陆
土壤
主要为托尔顿阶(钙质泥灰岩);略…
主要葡萄品种
1
交叉引用
3

关于 巴巴莱斯科

巴巴莱斯科(Barbaresco)是巴罗洛(Barolo)的近亲,巴巴莱斯科是一个100%内比奥罗(Nebbiolo)DOCG产区,位于巴罗洛东北部,环绕着巴巴莱斯科、特雷索(Treiso)和内韦(Neive)三个小镇。巴巴莱斯科与巴罗洛的风土差异真实存在,但又很微妙:巴巴莱斯科的葡萄园海拔略低,更靠近塔纳罗河(Tanaro River),土壤主要为托尔顿泥灰岩。因此,巴巴莱斯科葡萄酒通常香气更浓郁,更易饮,酒体也比巴罗洛略弱一些——尽管最好的巴巴莱斯科葡萄酒的陈年潜力与最好的巴罗洛葡萄酒不相上下。巴巴莱斯科的陈年要求则更短:最短26个月,而巴罗洛为38个月;珍藏级(Riserva)为50个月,而巴罗洛为62个月。安杰洛·嘉雅 (Angelo Gaja) 在 20 世纪 60 年代至 80 年代于嘉雅酒庄 (Gaja) 的工作提升了巴巴莱斯科 (Barbaresco) 的国际地位——他推出的单一葡萄园葡萄酒(索里圣洛伦佐 (Sori San Lorenzo)、索里蒂尔丁 (Sori Tildin)、科斯塔鲁西 (Costa Russi))证明,巴巴莱斯科 (Barbaresco) 的顶级品质足以与巴罗洛 (Barolo) 媲美,甚至超越后者。其他主要生产商包括巴巴莱斯科生产者合作社 (Produttori del Barbaresco,历史悠久的合作社)、布鲁诺·贾科萨 (Bruno Giacosa)、拉斯皮内塔 (La Spinetta) 和格雷西侯爵 (Marchesi di Gresî)。

风土与 规定

地理
阿尔巴东北部,巴尔巴雷斯科、特雷索和内韦镇周围的丘陵地带
气候
大陆性气候——比巴罗洛葡萄酒略微温暖,成熟期也更早(海拔较低,更靠近塔纳罗河)。
土壤
主要为托尔顿阶(钙质泥灰岩);比巴罗洛的分裂风土略微均匀一些。
主要葡萄品种
内比奥罗(100% 必需)
已确立的
现代 Barbaresco 风格发展于 1800 年代末(Domizio Cavazza);文档 1966; DOCG 1980

主要的 生产者

  • 加亚
  • 巴巴莱斯科生产商
  • 布鲁诺·贾科萨
  • 拉斯皮内塔

社论 笔记

实用指南

巴巴莱斯科的适饮期比巴罗洛早(品质上乘的巴巴莱斯科需8-15年陈酿,而巴罗洛则需15-25年),但两者的陈年潜力相差无几。2000年,嘉雅酒庄决定将其单一葡萄园的巴巴莱斯科降级为朗格内比奥罗,这在当时是一件值得关注的新闻事件。

叉-参考

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