Château Pichon Baron
Um Second Growth de Pauillac com um emblemático château de conto de fadas, restaurado ao seu melhor nível desde que a AXA Millésimes o adquiriu em 1987.
Sobre Château
O Château Pichon Baron, por vezes grafado Pichon-Longueville Baron, é o congénere masculino e conduzido pela Cabernet do vizinho Pichon Comtesse, tendo as duas propriedades partilhado uma origem comum antes de se separarem em 1850. A linhagem data de 1694, quando as vinhas chegaram ao Barão Jacques Pichon de Longueville como parte do dote da sua filha. O château de torreões, imediatamente reconhecível, foi mandado construir na década de 1850, e o vinho foi classificado como Second Growth em 1855. Após um declínio em meados do século XX sob a família Bouteiller, a propriedade foi adquirida em 1987 pela AXA Millésimes, o braço vinícola da seguradora AXA, que empreendeu uma renovação completa das caves e do château a partir de 1988. Sob a AXA, o vinho regressou à primeira linha de Pauillac, prezado pela sua profundidade, estrutura e carácter de Cabernet Sauvignon com toques de grafite. O segundo vinho, Les Tourelles de Longueville, oferece uma expressão mais acessível.
Vinhos de referência
- Château Pichon Baron (Grand Vin)
- Les Griffons de Pichon Baron
- Les Tourelles de Longueville
Notas editoriais
Um Pauillac clássico e estruturado, feito para o longo prazo; consistentemente excelente desde a era AXA Millésimes e frequentemente uma boa relação qualidade-preço face aos First Growths.