Château Pichon Baron
Ein Pauillac-Deuxième-Cru mit einem markanten Märchenschloss, seit dem Erwerb durch AXA Millésimes 1987 zu Höchstform zurückgeführt.
Über Château
Château Pichon Baron, mitunter Pichon-Longueville Baron geschrieben, ist das maskuline, cabernetgeprägte Gegenstück zum benachbarten Pichon Comtesse, wobei die beiden Anwesen einen gemeinsamen Ursprung teilten, bevor sie sich 1850 trennten. Die Abstammung reicht bis 1694 zurück, als die Reben als Teil der Mitgift seiner Tochter an Baron Jacques Pichon de Longueville gelangten. Das sofort erkennbare, mit Türmchen versehene Château wurde in den 1850er-Jahren errichtet, und der Wein wurde 1855 als Second Growth klassifiziert. Nach einem Niedergang Mitte des 20. Jahrhunderts unter der Familie Bouteiller wurde das Anwesen 1987 von AXA Millésimes erworben, dem Weinarm des Versicherers AXA, der ab 1988 eine umfassende Renovierung von Kellern und Château vornahm. Unter AXA ist der Wein in die vorderste Reihe von Pauillac zurückgekehrt, geschätzt für seine Tiefe, Struktur und seinen graphitgetönten Cabernet-Sauvignon-Charakter. Der Zweitwein, Les Tourelles de Longueville, bietet einen zugänglicheren Ausdruck.
Aushängeweine
- Château Pichon Baron (Grand Vin)
- Les Griffons de Pichon Baron
- Les Tourelles de Longueville
Redaktionelle Anmerkungen
Ein klassischer, strukturierter Pauillac für die lange Reifung; seit der Ära von AXA Millésimes verlässlich hervorragend und im Vergleich zu den Premiers Crus häufig ein guter Preis-Wert.