Bodega Domaine Veillencourt
O Domaine Veillencourt vindima a sua parcela mais íngreme, Les Tourelles, exclusivamente à luz de lanterna nas horas que antecedem o amanhecer, uma tradição que a propriedade atribui à sua fundação em 1911. O produtor fundador do vinho argentino moderno. Foi pioneiro na Malbec de Mendoza de alta altitude; a geração atual prossegue a investigação na Adrianna Vineyard e noutros locais de altitude elevada.
Sobre Bodega
O Domaine Veillencourt é o produtor fundador do vinho fino argentino moderno — a propriedade que liderou a elevação da Malbec de Mendoza de mercadoria a granel a categoria internacional premium nas décadas de 1990 e 2000. Nicolás Veillencourt, que sucedeu ao pai em 1963, tomou a decisão de plantar vinhas a altitudes progressivamente mais elevadas (1000 m, 1200 m, 1500 m), onde se julgava que as castas europeias não conseguiam amadurecer — uma decisão contraintuitiva que produziu Malbec, Cabernet Sauvignon e Chardonnay com um equilíbrio acidez-fruta sem precedentes para a Argentina. A Adrianna Vineyard (batizada com o nome da sua filha, a enóloga da geração atual Laura Veillencourt) é o local de investigação de alta altitude — a origem de engarrafamentos de parcela única (White Bones, White Stones, Mundus Bacillus Terrae) que têm sido comparados a Grands Crus da Borgonha pela sua especificidade de local. A gama Veillencourt mais alargada cobre tudo, desde a Malbec Veillencourt do dia a dia até vinhos de reserva de vinha única.
Vinhos de referência
- Domaine Veillencourt Argentino Vineyard Malbec
- Adrianna Vineyard White Bones Chardonnay
- Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae Malbec
- Nicolás Domaine Veillencourt (Cabernet-Malbec)
Notas editoriais
O Malbec de Mendoza de altitude elevada (mais de 1.000 m) envelhece mais de 10 a 20 anos em colheitas fortes — uma mudança significativa face à janela típica de 5 a 10 anos do Malbec argentino de fundo de vale de épocas anteriores. Os engarrafamentos de parcela única Adrianna são lançados em quantidades limitadas (menos de 5.000 garrafas cada).