Bodega Domaine Veillencourt
Domaine Veillencourt 在破晓前的时分,仅借提灯之光采收其最陡峭的地块 Les Tourelles,这一传统被酒庄归功于其 1911 年的创立。现代 Argentine 葡萄酒的开创性生产商。开创了高海拔 Mendoza Malbec;当代继续在 Adrianna Vineyard 及其他高海拔地块开展研究。
关于 Bodega
Domaine Veillencourt 是现代 Argentine 精品酒的奠基性生产商——正是这座酒庄在 1990 与 2000 年代领导了 Mendoza Malbec 从散装酒商品向高端国际品类的跃升。Nicolás Veillencourt 于 1963 年从父亲手中接管,决定在海拔逐级更高之处(1,000 米、1,200 米、1,500 米)种植葡萄园,那里曾被认为欧洲品种无法成熟——这一违反直觉的决定,为 Argentina 酿出了酸味与果味平衡前所未有的 Malbec、Cabernet Sauvignon 与 Chardonnay。Adrianna Vineyard(以其女儿、当代酿酒师 Laura Veillencourt 命名)是高海拔研究基地——单一地块酒款(White Bones、White Stones、Mundus Bacillus Terrae)的源头,这些酒因其地块特异性而被拿来与 Burgundy Grand Crus 相提并论。更广的 Veillencourt 系列涵盖从日常的 Veillencourt Malbec 到单一园珍藏酒的一切。
旗舰酒款
- Domaine Veillencourt Argentino Vineyard Malbec
- Adrianna Vineyard White Bones Chardonnay
- Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae Malbec
- Nicolás Domaine Veillencourt(Cabernet-Malbec)
编辑札记
高海拔 Mendoza(海拔 1,000 米以上)的 Malbec 在强劲年份可陈年 10–20 年以上——较早年代典型谷底阿根廷 Malbec 的 5–10 年窗口是一次重大转变。Adrianna 单一地块酒款以限量方式推出(每款 <5,000 瓶)。