Williams Selyem
Kaliforniens führender Pinot-Noir-Produzent – ein kleines Weingut im Russian River Valley mit streng limitierten Einzellagen-Pinots und -Chardonnays.
Um Williams
Williams Selyem wurde 1981 von Burt Williams und Ed Selyem in einer Garage in Sonoma County gegründet und produzierte einige der einflussreichsten amerikanischen Pinot Noirs des späten 20. Jahrhunderts. Die Gründer verkauften das Weingut 1998 an John Dyson, und es zog in ein eigenes Gebäude um. Die ursprüngliche Vision – Pinot Noir in kleinen Chargen, aus Einzellagen und inspiriert vom Burgund – blieb jedoch bestehen. Das Weingut produziert jährlich über 25 verschiedene Abfüllungen aus Pinot Noir und Chardonnay von namentlich genannten Einzellagen – Olivet Lane, Rochioli Riverblock, Hirsch, Foss, Coastlands und vielen anderen. Die Weine sind nur begrenzt verfügbar (aktive Mailingliste mit mehrjährigen Wartezeiten) und gelten weithin als amerikanische Referenz für anspruchsvollen Pinot Noir. Stilistisch sind die Weine aromatischer und seidiger als der strukturiertere burgundische Stil, mit lebendiger Säure und dem Einfluss des kühlen Klimas am Russian River.
Flaggschiff Weine
- Williams Selyem Olivet Lane Vineyard Pinot Noir
- Williams Selyem Rochioli Riverblock Pinot Noir
- Williams Selyem Hirsch Vineyard Pinot Noir
- Williams Selyem Allen Vineyard Chardonnay
Leitartikel Notizen
Die Zuteilung über die Mailingliste ist schwierig – Neukunden müssen mit einer mehrjährigen Wartezeit rechnen. Die Weine sind früh (3–5 Jahre nach der Abfüllung) gut trinkbar, können aber bei starken Jahrgängen 10–15 Jahre und länger reifen.