Ridge Vineyards
Kaliforniens redaktionell am meisten geschätzter Produzent. Berühmt für Monte Bello Cabernet (Santa Cruz Mountains) und Lytton Springs Zinfandel-Carignan-Petite Sirah (Dry Creek Valley).
Um Grat
Ridge Vineyards ist der von der Weinpresse am höchsten geschätzte kalifornische Weinproduzent – ein kleines Weingut mit zwei berühmten Weinbergen (Monte Bello in den Santa Cruz Mountains und Lytton Springs im Dry Creek Valley) und einem kompromisslosen Ansatz in der traditionellen Weinherstellung. Der 1971er Monte Bello des Weinguts belegte 1976 beim „Judgment of Paris“ den zweiten Platz gegen die Premier Crus aus Bordeaux – ein Meilenstein für amerikanische Premiumweine. Paul Draper leitete Ridge von 1969 bis 2016 als Kellermeister und prägte die redaktionelle Vision: minimaler Eingriff, traditioneller Ausbau im Eichenfass (oft amerikanische Eiche), Spontangärung mit natürlichen Hefen, keine Säurezugabe und keine Extraktion über das hinaus, was die Frucht auf natürliche Weise liefert. Der Monte Bello Cabernet Sauvignon reift außergewöhnlich gut – selbst 30 bis über 50 Jahre alte Weine aus starken Jahrgängen sind noch trinkreif. Der Lytton Springs ist eine Zinfandel-dominierte Cuvée, die eindrucksvoll zeigt, welch großartige Qualitäten aus alten Zinfandel-Reben entstehen können. Zum breiteren Portfolio von Ridge gehören Geyserville (eine Sonoma Zinfandel-Mischung), Pagani Ranch und Estate Cabernet – allesamt Weine, die von anspruchsvollen kalifornischen Weintrinkern geschätzt werden.
Flaggschiff Weine
- Monte Bello (Cabernet Sauvignon, Santa Cruz Mountains)
- Lytton Springs (Zinfandel-Cuvée, Dry Creek Valley)
- Geyserville (Zinfandel-Cuvée, Alexander Valley)
- Estate Cabernet
Leitartikel Notizen
Monte Bello lagert herausragende Jahrgänge 25 bis 40 Jahre. Die Jahrgänge 1971, 1990, 1991, 1995, 1997, 2001 und 2005 gelten als Meilensteine. Ridge ist insofern ungewöhnlich, als dass detaillierte technische Informationen zu jeder Abfüllung auf dem Rückseitenetikett veröffentlicht werden.