Vega Sicilia
La bodega de vinos tintos más prestigiosa de España. Único es una mezcla de Tempranillo y Cabernet con una crianza extrema: normalmente más de 10 años antes de su lanzamiento.
Acerca de Vega
Vega Sicilia es, sin duda, la bodega más prestigiosa de España: referente del vino de alta gama español y una de las más destacadas a nivel mundial en la elaboración de vinos tintos de larga crianza. La bodega, fundada en 1864 en la meseta de Ribera del Duero, produce vinos a partir de Tempranillo (conocido localmente como Tinto Fino) mezclado con Cabernet Sauvignon y pequeñas cantidades de Merlot/Malbec. Su vino insignia, Único, se cría durante un promedio de 10 años en barrica de roble antes de su comercialización (la crianza en roble más prolongada de cualquier vino de alta gama) y solo en añadas declaradas. Reserva Especial es una mezcla de varias añadas de Únicos más añejos. Valbuena 5º es el segundo vino (con una crianza de 5 años). Las propiedades de la familia Álvarez se extienden a Alión (misma región, estilo moderno) y Pintia (DO Toro). Bodegas Vega Sicilia también posee Tokaji Oremus en Hungría y varias otras propiedades internacionales. A pesar de la magnitud de la reputación de Único, la producción anual total de todas sus marcas es modesta: de Único se producen tan solo unas 50.000 botellas por lanzamiento.
Buque insignia vinos
- Único (Ribera del Duero)
- Único Reserva Especial (varias añadas)
- Valbuena 5º
Editorial notas
El momento de lanzamiento de Único varía drásticamente: algunas añadas se lanzan 10 años después de la vendimia, otras entre 12 y 15 años. Las añadas de 1962, 1968, 1970, 1986, 1990, 1996 y 2004 son legendarias. Los vinos modernos envejecen fácilmente entre 15 y 25 años o más.