ワイン 目的地都市
7カ国にわたる10のワイン観光都市。ボルドーやボーヌから、ランス、フィレンツェ、アルバ、ヘレス、ポルト、ナパ、メンドーサ、アデレードまで、それぞれが由緒あるワインの伝統と結びついた、高級ワイン観光の中心地となる都市をご紹介します。
都市
10
国々
7
基礎
8
相互参照
89
フランス
3都市高級ワイン観光の歴史的な中心地。ボルドーとブルゴーニュは、正統的な構造を持つ赤ワインと白ワインの伝統を確立し、シャンパーニュは高級スパークリングワインの代名詞となっている。これら3つの都市は、何世紀にもわたるワイン貿易の基盤を支えてきた。
フランス
基礎
ボーヌ
ブルゴーニュ・フランシュ・コンテ — コート・ドール
22,000·紀元前1世紀
訪れるのに最適な時期は4月~6月と9月~10月です。
ブルゴーニュワイン産業の中心地。毎年11月には、世界で最も有名なワインチャリティイベントであるオスピス・ド・ボーヌのオークションが開催される。ブドウ畑が広がる中世の街並みは徒歩圏内。
フランス
基礎
ボルドー
ヌーベル アキテーヌ — ジロンド河口
260,000·紀元前56年
訪れるのに最適な時期は5月~6月と9月~10月です。
ボルドーワイン地方の首都であり、世界で最も編集上重要なワイン都市です。メドックとサンテミリオンの日帰り旅行、ラ シテ デュ ヴァン博物館、プリムール貿易の味わい…
フランス
基礎
ランス
グラン・エスト地方 ― シャンパーニュ地方
180,000·紀元前80年
訪問に最適な時期は4月から10月です。
シャンパーニュ地方の中心地。ユネスコ世界遺産に登録されている地下の石灰岩採掘場(クレイエール)でシャンパンが熟成される。ヴーヴ・クリコ、ポメリー、テタンジェなどの大手メゾンを見学。小規模生産者も訪れる。
イタリア
2都市トスカーナとピエモンテ――イタリアのこの2つの地域は、高級ワインの評判において、ボルドーやブルゴーニュに匹敵するほどの重鎮である。フィレンツェはトスカーナのワイン観光の中心地であり、アルバはピエモンテのバローロと白トリュフ文化の中心地である。
イタリア
基礎
アルバ
ピエモンテ州 ― ランゲ丘陵
31,000·紀元前150年頃
9月から11月がベストシーズン
バローロとバルバレスコの中心地であり、白トリュフの産地としても有名です。10月~11月は典型的な観光シーズン。白トリュフ見本市(Fiera del Tartufo Bianco)には、世界中のワインと食文化が集まります。
イタリア
基礎
フィレンツェ
トスカーナ
380,000·紀元前59年
訪れるのに最適な時期は4月~6月と9月~10月です。
トスカーナの首都であり、キャンティ クラシコ、ブルネッロ ディ モンタルチーノ、スーパー トスカーナの国への玄関口です。ビステッカ アッラ フィオレンティーナは、地域ワインの定番ペアリングです。
他の旧世界
2都市イベリア半島を代表するワインの街。ヘレス・デ・ラ・フロンテーラは、世界で最も特徴的な酒精強化ワインの街(シェリー・トライアングル)であり、ポルトはポートワインの代表的な街で、上流にはドラマチックな段々畑が広がるドウロ渓谷がある。
スペイン
基礎
ヘレス・デ・ラ・フロンテーラ
アンダルシア州 - カディス県
213,000·紀元前1100年頃
3月~6月と9月~11月がベストシーズン
シェリー生産の中心地であり、シェリー・トライアングルと呼ばれる地域。フェニキア時代の都市であり、ヨーロッパ最古の都市の一つ。ソレラシステムを採用したセラーを巡るボデガツアーは、スペインワインの定番体験です。
ポルトガル
基礎
ポルト
ノルテ — ドウロ沿岸地域
232,000·紀元前1世紀
訪問に最適な時期は4月から10月です。
ポートワインの街。ヴィラ ノヴァ デ ガイア ポート ロッジ、ドウロ渓谷ユネスコ世界遺産のブドウ畑、イギリスとポルトガルの伝統的な強化ワインの伝統。
アメリカ合衆国
1都市ナパ・バレーは、世界で最もアクセスしやすい本格的なワイン観光地です。全長30マイル(約48キロ)のこの谷には、16のサブAVA(アメリカ公認ブドウ栽培地域)があり、数百軒の一般向けワイナリーが軒を連ねています。一方、最高級ワインは依然として割り当て制となっています。
南半球
2都市新世界の主要なワイン産地。メンドーサはアンデス山脈の麓に位置し、アルゼンチンのマルベック産地の中心地となっている。アデレードは南オーストラリア州のワインの中心地であり、バロッサ・バレー、マクラーレン・ベール、クナワラへのアクセス拠点となっている。
オーストラリア
設立
アデレード
南オーストラリア州
140万·1836
10月から4月がベストシーズン
オーストラリアのワインの中心地。南オーストラリア州に位置し、バロッサ・バレー、マクラーレン・ベール、クナワラ、アデレード・ヒルズへの拠点としても最適です。ペンフォールズ・マギル・エステートは、市内にある数少ない歴史あるワイナリーです。
アルゼンチン
設立
メンドーサ
クージョ — メンドーサ州
115,000·1561
観光に最適な時期は3月~5月です。
アルゼンチンのマルベックの産地。カテナ・サパタのピラミッド型ビジターセンター、ウコ渓谷の高地地域、街から見えるアンデス山脈の峰々。3月上旬には収穫祭「ベンディミア」が開催されます。