Paso Robles AVA
Kaliforniens führendes Rhône-Anbaugebiet (AVA). Das westliche Paso (Adelaida District) mit seinen kalkhaltigen Böden ist die Hochburg der Rhône Rangers; im östlichen Paso werden erstklassige Cabernets und Zinfandels produziert.
Um Paso
Paso Robles AVA ist eine der redaktionell flexibelsten AVAs Kaliforniens – sie umfasst ein breites Spektrum an Klimazonen und Böden in elf Sub-AVAs (hinzugefügt 2014, eine der größten Sub-AVA-Erweiterungen in der Geschichte des US-Weinbaus). Die westlichen Sub-AVAs (Adelaida District, Templeton Gap District, Willow Creek District) sind kalkhaltig und durch den Templeton Gap deutlich kühler. Sie gelten als die klassischen Rhône-Rebsorten Kaliforniens, deren Zentrum das Joint Venture von Tablas Creek mit der Familie Perrin von Château de Beaucastel bildet und die durch Saxum, L’Aventure, Booker und die breitere Rhône-Rangers-Bewegung gestärkt werden. Die östlichen Sub-AVAs (Estrella District, San Juan Creek, San Miguel District) sind wärmer und bringen erstklassige Cabernet Sauvignon und Zinfandel von alten Reben hervor. Die Variationen innerhalb der Paso AVA sind so groß, dass „Paso Robles“ als einheitliche Bezeichnung die tatsächlichen Terroir-Unterschiede verschleiert – die Sub-AVA-Bezeichnung ist redaktionell relevant.
Terroir & Verordnung
Rektor Produzenten
- Tablas Creek Vineyard
- Saxum
- L’Aventure
- Booker Vineyard
Leitartikel Notizen
Die Weine aus Rhône-Rebsorten von Paso Robles reifen 10–15 Jahre und stammen von renommierten Erzeugern. Die Erweiterung der Unterregionen (Sub-AVA) im Jahr 2014 ist redaktionell bedeutsam – moderne Paso-Robles-Etiketten sollten die jeweilige Unterregion ausweisen, um den Terroir-Kontext zu verdeutlichen.