Diamond Creek Vineyards
Pionnier de Napa et premier domaine californien dédié exclusivement au Cabernet Sauvignon de parcelle unique, issu de blocs distincts sur Diamond Mountain.
À propos de Diamond
Diamond Creek Vineyards a été fondé en 1968 par Al et Boots Brounstein, qui ont planté des cépages bordelais en altitude sur la Diamond Mountain de Napa et sont devenus des pionniers de l'industrie viticole moderne de Napa. Il est considéré comme le premier domaine de Californie dédié à un seul cépage, le Cabernet Sauvignon, embouteillé séparément à partir de parcelles distinctes, principalement Red Rock Terrace, Volcanic Hill et Gravelly Meadow. Ces minuscules cuvées, guidées par le terroir et reflétant chacune un sol et une exposition différents, ont contribué à établir l'idéal du vin de parcelle en Californie et ont fait de Diamond Creek une référence pour les collectionneurs. La production totale est faible, environ 1 500 caisses par an. Après plus de cinq décennies de gestion familiale, le domaine a été acquis en 2020 par la famille Rouzaud de la Maison Louis Roederer, qui poursuit son orientation vers un Cabernet de montagne de garde. Les vins sont puissants, structurés et conçus pour une longue garde.
Vins phares
- Diamond Creek Volcanic Hill Cabernet Sauvignon
- Diamond Creek Red Rock Terrace Cabernet Sauvignon
- Diamond Creek Gravelly Meadow Cabernet Sauvignon
Notes éditoriales
La production est minuscule et s'écoule rapidement ; les Cabernets de parcelle unique sont des vins de très longue garde qui récompensent une décennie ou plus en cave.