智利·创立·温暖
Aconcagua Valley DO
圣地亚哥以北一处温暖的智利内陆山谷，以强劲、适合陈年的Cabernet Sauvignon和Carmenère闻名，也是标志性名酿Seña的故乡。
创立
依据智利 1994 年 12 月第 464 号法令获认定为 DO
分级
DO（Denominación de Origen）
气候
温暖
土壤
谷底为冲积与坡积土壤——……
主要葡萄品种
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交叉参考
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关于Aconcagua Valley
Aconcagua Valley 沿 Aconcagua 河向内陆延伸，位于 Santiago 以北约 65 公里、Chile 的 Valparaíso 大区东部——这是一片温暖、阳光充沛而干燥的内陆地带，酿造着该国最强劲的红葡萄酒。Cabernet Sauvignon 以绝对优势领先，Syrah、Carmenère 与 Merlot 亦有种植，它们都受益于强烈的日照，同时由从 Andes 山倾泻而下的冷空气加以调和，形成巨大的昼夜温差与坚实的天然结构。这片山谷是 Chile 标志性名酒的摇篮：Viña Errázuriz 在此确立声誉，Seña 酒庄则以结构感强、宜于陈年的红葡萄酒将其推上全球佳酿的版图。依据 Chile 1994 年 12 月奠基性的第 464 号法令，它被认定为原产地命名（Denominación de Origen），更广义的 Aconcagua DO 也延伸至较凉爽的沿海地带，但其内陆腹地始终以适合窖藏的浓郁而集中的 Cabernet 与 Carmenère 为特色。
风土与法规
地理
Aconcagua 河温暖的内陆河谷，位于 Valparaíso 大区、Santiago 以北约 65 公里处，自安第斯山麓延伸至太平洋
气候
河谷内陆为温暖干燥的地中海气候，日照强烈，凉爽的山间空气带来巨大昼夜温差，近海处则受较凉爽的海洋影响
土壤
谷底为冲积与坡积土壤——砾石、砂土、黏土与壤土——山坡与山麓地带则多为岩石与石砾质地
主要葡萄品种
Cabernet SauvignonSyrahCarmenèreMerlot
创立
依据智利 1994 年 12 月第 464 号法令获认定为 DO
主要生产商
- Seña
- Viña Errázuriz
- Viñedos Chadwick
- Von Siebenthal
编辑札记
实用指南
Chile 标志性红葡萄酒温暖的内陆腹地；Seña 与 Viñedo Chadwick 将其送上世界佳酿版图。