Chile·設立·温暖
Aconcagua Valley DO
Santiagoの北に位置するチリ内陸部の温暖な渓谷で、力強く熟成向きのCabernet SauvignonとCarmenèreで名高く、アイコンワインSeñaの故郷。
設立
1994年12月のチリ政令第464号のもとでDOとして認められた
格付け
DO (Denominación de Origen)
気候
温暖
土壌
谷底の沖積・崖錐性土壌 —…
主要品種
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相互参照
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Aconcagua Valleyについて
Aconcagua Valley は、Chile の Valparaíso 州東部、Santiago の北約65kmに、Aconcagua 川に沿って内陸へと広がる。温暖で陽光に満ち、乾燥した内陸部で、この国で最も力強い赤ワインが造られる。Cabernet Sauvignon が大差でこの地を主導し、Syrah、Carmenère、Merlot がそれに続く。いずれも強烈な日射しと、Andes から吹き降ろす冷気によって和らげられる恩恵を受け、大きな昼夜の寒暖差としっかりとした自然な骨格を生む。この谷は Chile の象徴的ワインの揺籃であり、Viña Errázuriz はここでその名声を築き、Seña エステートは骨格のある熟成向きの赤で世界の高級ワイン地図に確立した。1994年12月の Chile の基礎的な法令464号のもとで Denominación de Origen として認められた広義の Aconcagua DO は、より涼しい沿岸地帯にも及ぶが、その内陸の中心地は、セラー向けに造られた大胆で凝縮した Cabernet と Carmenère によって今なお特徴づけられている。
テロワールと規定
地理
Valparaíso RegionのSantiagoの北約65kmに位置するAconcagua川の温暖な内陸渓谷で、アンデスの麓から太平洋へと広がる
気候
渓谷内陸部の温暖で乾燥した地中海性気候。強い日射、冷たい山の空気による大きな日較差、そして海岸に向かうにつれ涼しい海洋性の影響を受ける
土壌
谷底の沖積・崖錐性土壌(砂利、砂、粘土、ローム)と、斜面や麓のより岩がちで石の多い地面
主要品種
Cabernet SauvignonSyrahCarmenèreMerlot
設立
1994年12月のチリ政令第464号のもとでDOとして認められた
主要な造り手
- Seña
- Viña Errázuriz
- Viñedos Chadwick
- Von Siebenthal
編集ノート
実用的なガイダンス
Chile の象徴的な赤の温暖な内陸の中心地。Seña と Viñedo Chadwick が、この地を世界の高級ワイン地図に載せた。