美国·基础·$$$-$$$$$
岭葡萄园
加州最受编辑推崇的葡萄酒生产商。以蒙特贝罗赤霞珠(圣克鲁斯山脉)和莱顿泉仙粉黛-佳丽酿-小西拉(干溪谷)而闻名。
创立
1959
所有权
由大塚明子所有(自1986年起)
价格等级
$$$-$$$$$
年产量
总计约60000例
主要产区
圣克鲁斯山脉AVA
交叉引用
8
关于 岭
Ridge Vineyards是加州最受媒体推崇的葡萄酒生产商——这家小型酒庄拥有两座著名的葡萄园(位于圣克鲁斯山脉的Monte Bello和位于干溪谷的Lytton Springs),并坚持对传统酿酒工艺一丝不苟。酒庄1971年份的Monte Bello在1976年的“巴黎品酒会”上,与波尔多一级庄同台竞技,荣获第二名——这堪称美国优质葡萄酒发展史上的里程碑时刻。Paul Draper自1969年至2016年担任Ridge Vineyards的酿酒师,并确立了酒庄的酿酒理念:极简干预、采用传统橡木桶(通常是美国橡木桶)、天然酵母发酵、不进行酸化处理,以及只萃取果实天然赋予的风味。Monte Bello赤霞珠的陈年潜力极佳——即使是来自优质年份的30至50年以上的佳酿,依然适饮。Lytton Springs则是一款以仙粉黛为主的混酿葡萄酒,充分展现了老藤仙粉黛的卓越品质。 Ridge 的更广泛产品组合包括 Geyserville(索诺玛仙粉黛混酿)、Pagani Ranch 和 Estate Cabernet——所有这些都受到加州葡萄酒爱好者的推崇。
旗舰 葡萄酒
- 蒙特贝洛 (赤霞珠,圣克鲁斯山脉)
- 利顿泉 (仙粉黛混酿,干溪谷)
- 盖瑟维尔 (仙粉黛混酿,亚历山大谷)
- 庄园赤霞珠
社论 笔记
实用指南
蒙特贝罗酒庄的葡萄酒陈酿时间可达25至40年,其中1971、1990、1991、1995、1997、2001和2005年份的葡萄酒堪称里程碑之作。里奇酒庄的独特之处在于,他们会在每款酒的背标上详细列出技术信息。