Priorat DOQ/DOCa
La prestigiosa región de montaña de Cataluña, de Garnacha y Cariñena de viñas viejas cultivadas en suelos de pizarra llicorella, una de las únicas dos denominaciones DOCa de España.
Sobre Priorat DOQ/
El Priorat, un enclave remoto y montañoso de Cataluña, es célebre por sus tintos potentes y minerales de viñas viejas y es, junto a Rioja, una de las dos únicas regiones que ostentan la máxima clasificación española DOQ/DOCa. Las autoridades catalanas lo elevaron a DOQ en 2000, confirmado a nivel nacional como DOCa en julio de 2009. Su identidad reposa en la llicorella —un esquisto oscuro de pizarra y cuarcita que refleja el calor y obliga a las raíces a profundizar— combinada con un clima mediterráneo cálido y seco y laderas escarpadas en terrazas. La Garnacha y la Cariñena, a menudo de viñas ancestrales sometidas al estrés de la sequía, forman la columna vertebral de los vinos, dando tintos densos y concentrados de taninos firmes y una mineralidad pétrea característica. El renacimiento moderno de la región a finales del siglo XX, liderado por figuras como Álvaro Palacios, transformó una zona casi abandonada en una de las fuentes de vino de alta gama más codiciadas de España.
Terruño y regulación
Productores principales
- Álvaro Palacios
- Clos Mogador
- Clos Erasmus
- Mas Doix
Notas editoriales
Una de las dos únicas regiones DOCa de España; el oscuro suelo pizarroso de llicorella y las viejas viñas de Garnacha/Cariñena definen su estilo concentrado y mineral.