Domaine du Vieux Télégraphe
Finca de referencia de Châteauneuf-du-Pape en la meseta de La Crau sembrada de galets, dirigida por la familia Brunier durante cuatro generaciones.
Sobre Domaine
El Domaine du Vieux Télégraphe es una de las fincas de referencia de Châteauneuf-du-Pape, fundada por Hippolyte Brunier, que plantó vides en la elevada meseta de La Crau —un paraje que en su día se consideró casi imposible de trabajar por su denso manto de grandes cantos rodados (galets roulés). La finca toma su nombre de una antigua torre de señales de telégrafo óptico construida cerca en 1792 por Claude Chappe. A lo largo de cuatro generaciones, la familia Brunier amplió las posesiones, y desde finales de la década de 1980 los hermanos Frédéric y Daniel Brunier dirigen el dominio. Vieux Télégraphe cultiva unas 65–70 hectáreas en La Crau, plantadas predominantemente con Grenache junto a Mourvèdre, Syrah y otras variedades autorizadas, produciendo un Châteauneuf-du-Pape estructurado, mineral y apto para la guarda que clásicamente recompensa la crianza en botella. La familia elabora también una cuvée de consumo más temprano (Télégramme) y supervisa proyectos hermanos como el Domaine Les Pallières en Gigondas.
Vinos emblemáticos
- Châteauneuf-du-Pape Rouge (La Crau)
- Châteauneuf-du-Pape Blanc
- Télégramme Châteauneuf-du-Pape
Notas editoriales
Los tintos de La Crau son firmes en su juventud: guárdalos de 8 a 15 años y decántalos; los blancos también son sorprendentemente longevos.