フランス·設立·$$$

Domaine du Vieux Télégraphe

丸石が散らばるLa Crau台地に位置する、Châteauneuf-du-Papeの基準たる造り手。Brunier一家が四代にわたって営む。

創設
1898年、La Crau台地にてHippolyte Brunierが創設(一族のLa Crauでの植樹は1891年に始まった)
所有
Brunier一家。1980年代後半よりFrédéricとDaniel Brunierの兄弟が
価格帯
$$$
年間生産量
非公開。生産者はLa Crau台地のChâteauneuf-du-Papeで約65〜70haのぶどう畑を耕作。
主要アペラシオン
Châteauneuf-du-Pape AOC
相互参照
5

Domaine について

Domaine du Vieux Télégrapheは、Châteauneuf-du-Papeの基準となるエステートのひとつであり、Hippolyte Brunierによって設立された。彼は、大きな丸い小石(galets roulés)が密に覆うがゆえにかつてほとんど耕作不可能と見なされていた高台La Crauにブドウを植えた。エステートの名は、1792年にClaude Chappeが近くに建てた古い光学式電信の信号塔に由来する。4世代にわたってBrunier家は所有地を拡大し、1980年代後半以降はFrédéricとDaniel Brunier兄弟がドメーヌを率いている。Vieux TélégrapheはLa Crauで約65–70ヘクタールを耕作し、主にGrenacheに、Mourvèdre、Syrah、その他の認可品種を加えて植え、古典的に瓶熟成が報われる、骨格があってミネラリーで熟成向きのChâteauneuf-du-Papeを生産する。一族は若飲みのキュヴェ(Télégramme)も造り、GigondasのDomaine Les Pallièresを含む姉妹プロジェクトも統括している。

フラッグシップワイン

  • Châteauneuf-du-Pape Rouge(La Crau)
  • Châteauneuf-du-Pape Blanc
  • Télégramme Châteauneuf-du-Pape

編集ノート

実用的なガイダンス

La Crau の赤は若いうちは堅固である——8〜15年熟成させてデカンタージュすること。白もまた驚くほど長命である。

相互参照

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