Domaine de la Romanée-Conti
Le domaine le plus prestigieux de Bourgogne. Il possède ou copossède la plupart des vignobles Grand Cru de la Côte de Nuits, considérés comme le summum du Pinot Noir.
À propos Domaine
Le Domaine de la Romanée-Conti, plus souvent abrégé DRC, est incontestablement le producteur de vin le plus prestigieux de Bourgogne et sans doute du monde. Le domaine possède l'intégralité du monopole de la Romanée-Conti (1,8 hectare) et de La Tâche (6,06 hectares), ainsi que d'importantes parcelles à Richebourg, Romanée-Saint-Vivant, Échezeaux, Grands Échezeaux et Montrachet. La production annuelle totale, tous vins confondus, est d'environ 7 500 caisses, soit une fraction de celle d'un premier cru classé de Bordeaux produit au sein d'une seule propriété. Les vins allient une concentration extrême à une complexité aromatique extraordinaire ; les dégustateurs les décrivent souvent en termes transcendants plutôt qu'analytiques. L'attribution est réputée pour sa grande rigueur ; même à plus de 20 000 $ la bouteille pour un grand cru de Romanée-Conti, la demande dépasse largement l'offre. Le domaine est géré par les familles de Villaine et Leroy/Roch depuis des générations ; la conversion à la biodynamie a été achevée en 2007.
Vaisseau amiral vins
- Romanée-Conti Grand Cru
- La Tâche Grand Cru
- Richebourg Grand Cru
- Grands Échezeaux
- Montrachet Grand Cru
Éditorial notes
Les vins de la RDC nécessitent un long vieillissement en cave ; la plupart des bouteilles atteignent leur apogée 15 à 25 ans après le millésime. La contrefaçon de vins de Bourgogne est endémique ; la vérification de la provenance est donc essentielle pour tout achat de vin de la RDC. L’obtention de ces vins repose généralement sur des relations établies avec des importateurs ou des restaurants.