チリ·設立·$-$$$$$
コンチャ・イ・トロ（ドン・メルチョール）
チリ最大の生産者であり、ドン・メルチョールの創設者でもある。ドン・メルチョールは、マイポ渓谷のプエンテ・アルト地区産の、チリ初の「アイコン」となるカベルネ・ソーヴィニヨンである。
設立
1883
所有
上場 (Viña Concha y Toro SA)
価格帯
$-$$$$$
年産
ドン・メルチョル：年間約12万本
主要名称
プエンテアルト、マイポバレー地区
相互参照
5
について コンチャ
コンチャ・イ・トロは、チリ最大のワイン生産者（そしてラテンアメリカでも最大規模の一つ）であり、日常的なフロンテラからアイコン的存在のドン・メルチョールまで、幅広い価格帯のワインを生産しています。ドン・メルチョール・カベルネ・ソーヴィニヨンは、1987年にマイポ・バレーのプエンテ・アルト畑で初めて生産され、チリを本格的な高級カベルネ生産国として確立した、チリワインの礎となるアイコン的存在として知られています。ドン・メルチョールは、カベルネ・フラン、メルロー、プティ・ヴェルド、カベルネ・ソーヴィニヨンを主体としたボルドー・スタイルのブレンドで、プエンテ・アルトのテロワール特有のミントとユーカリの香りが特徴です。同社はまた、チャドウィック家との合弁事業であるビニェード・チャドウィック、バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドとの合弁事業であるアルマヴィヴァ、そしてより幅広いカシジェロ・デル・ディアブロ／マルケス・デ・カサ・コンチャのシリーズも生産しています。
旗艦 ワイン
- ドン・メルチョール・カベルネ・ソーヴィニヨン
- カッシェロ デル ディアブロ レセルバ プリヴァーダ
- マルケス・デ・カサ・コンチャ
- アルマヴィヴァ （合弁事業、マイポ）
社説 メモ
実践的なガイダンス
ドン・メルチョールは、優れたヴィンテージから10～20年熟成させたワインをセラーで保管しています。2007年、2009年、2010年、2014年、2018年は、特筆すべきヴィンテージです。プエンテ・アルト地区（標高の高いマイポ）は、世界でも有数の個性的なカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出しており、そのミントのような香りは紛れもない特徴です。