Taylor Fladgate
Entre as mais antigas e prestigiadas casas de vinho do Porto. Famosas pelos seus Vinhos do Porto Vintage declarados, envelhecidos entre 30 e 50 anos ou mais, e pela vasta gama de Vinhos do Porto Late Bottled Vintage/Tawny.
Sobre Taylor
A Taylor Fladgate é uma das grandes casas históricas de vinho do Porto — fundada em 1692 e continuamente administrada pela família Yeatman e seus descendentes há mais de 300 anos. A casa produz vinho do Porto em todo o espectro de qualidade: desde o Ruby Reserve e o LBV (Late Bottled Vintage) para o dia a dia até os Vintages declarados (lançados aproximadamente a cada 2-3 anos, provenientes de safras excepcionais) e uma pequena gama de Single Quinta Vintages (em particular, da Quinta de Vargellas, propriedade da casa). O Vintage Port da Taylor está entre os vinhos fortificados com maior potencial de envelhecimento do mundo — as safras de 1945, 1955, 1963, 1977, 1985, 1992, 1994, 2000, 2003, 2007, 2011 e 2016 são todas consideradas clássicas. Além do Vintage Port, a casa produz um extenso Tawny Port (vinhos envelhecidos por 10, 20, 30 e 40 anos), o Vintage Port Quinta de Vargellas, de vinhedo único, e o Scion (um engarrafamento extremamente raro de safras de 1855). A lógica de envelhecimento do vinho do Porto é singular: o Vintage Port é engarrafado relativamente jovem e envelhecido na garrafa; o Tawny Port é envelhecido em barricas antes do engarrafamento.
Flagship vinhos
- Vinho do Porto Vintage de Taylor
- Tawny de 20 anos de Taylor
- Tawny de 40 anos de Taylor
- Porto Vintage Quinta de Vargellas
- Vinho engarrafado tardio (LBV)
Editorial notas
O Vinho do Porto Vintage requer 20 a 30 anos ou mais de guarda em adega para safras excepcionais. Esses vinhos liberam bastante sedimento e devem ser decantados com cuidado. O Vinho do Porto Tawny não requer envelhecimento adicional em garrafa — é um vinho para ser consumido imediatamente.