Taylor Fladgate
Entre las bodegas de Oporto más antiguas y prestigiosas. Famosa por sus Oportos Vintage declarados, con una crianza de entre 30 y más de 50 años, y por su amplia gama de Late Bottled Vintage / Tawny.
Acerca de Taylor
Taylor Fladgate es una de las grandes bodegas históricas de Oporto, fundada en 1692 y gestionada ininterrumpidamente por la familia Yeatman y sus descendientes durante más de 300 años. La bodega produce Oporto de toda la gama de calidades: desde el Ruby Reserve y el LBV (Late Bottled Vintage) para el consumo diario hasta los Oportos Vintage declarados (que se lanzan aproximadamente cada 2-3 años a partir de cosechas excepcionales) y una pequeña gama de Single Quinta Vintages (en particular, de la Quinta de Vargellas de la finca). El Oporto Vintage de Taylor se encuentra entre los vinos fortificados con mayor potencial de guarda del mundo: las añadas de 1945, 1955, 1963, 1977, 1985, 1992, 1994, 2000, 2003, 2007, 2011 y 2016 se consideran clásicas. Además del Oporto Vintage, la bodega produce un extenso Oporto Tawny (con crianzas de 10, 20, 30 y 40 años), el Oporto Vintage de viñedo único Quinta de Vargellas y el Scion (un embotellado extremadamente raro procedente de las reservas de 1855). La lógica de crianza del vino de Oporto es única: el Oporto Vintage se embotella relativamente joven y se cría en botella; el Oporto Tawny se cría en barrica antes de ser embotellado.
Buque insignia vinos
- Oporto añejo de Taylor
- El caballo leonado de 20 años de Taylor
- El leonado de 40 años de Taylor
- Puerto Vintage Quinta de Vargellas
- Añada embotellada tardía (LBV)
Editorial notas
El Oporto Vintage requiere entre 20 y 30 años o más de crianza en bodega, especialmente en añadas excepcionales. Estos vinos presentan una considerable sedimentación, por lo que deben decantarse con cuidado. El Oporto Tawny no requiere crianza adicional en botella; se puede consumir de inmediato.