United States·Landmark·$$$$
Stag's Leap Wine Cellars
这家 Napa 酒庄的 1973 年 Cabernet 在 1976 年“巴黎审判”中击败顶级 Bordeaux，将 California 送上世界葡萄酒版图。
创建
1970年（由Warren Winiarski创立）
所有权
Marchesi Antinori（自 2023 年 5 月起为唯一所有者，此前买断了 Ste. Michelle 的股份）
价格档次
$$$$
年产量
约每年 100,000 箱
主要产区
Stags Leap District AVA，Napa Valley
交叉参考
7
关于 Stag's
Stag's Leap Wine Cellars 由 Warren Winiarski 于 1970 年创立，当其 1973 年 Cabernet Sauvignon 在 1976 年的“Judgment of Paris”盲品中于十款顶级法国和加州红葡萄酒里夺得第一时，便成为美国葡萄酒界最具影响力的名字之一。那场对老牌 Bordeaux 酒庄的爆冷宣告加州跻身世界级葡萄酒产区，也让这座酒庄位于 Stags Leap District 的山坡果实声名远扬。其旗舰的 CASK 23 和 S.L.V. Cabernet 至今仍是该产区力量与优雅兼备之标志性混酿的标杆。在 Winiarski 掌管数十年、其后 Ste. Michelle Wine Estates 与 Antinori 合作之后，意大利酒庄 Marchesi Antinori 于 2023 年 5 月买下 Ste. Michelle 的股份，成为唯一所有者。Stag's Leap 年产约 100,000 箱，将历史意义与横跨数个层级的 Napa Cabernet 的广泛可得性融于一身。
旗舰酒款
- CASK 23 Cabernet Sauvignon
- S.L.V. Cabernet Sauvignon
- FAY Cabernet Sauvignon
编辑札记
实用指南
顶级特酿（CASK 23、S.L.V.）是值得认真窖藏的酒款；入门级别则提供了品尝 Stags Leap District Cabernet 的亲民途径。