意大利·基础·$$$$$
圣圭多庄园（萨西卡亚）
创始超级托斯卡纳葡萄酒。这是一款产自沿海博尔格里产区的赤霞珠-品丽珠波尔多混酿葡萄酒——它证明了托斯卡纳也能酿造出世界一流的非桑娇维塞红葡萄酒。
创立
1944年（1968年商业发行）
所有权
家族企业（Incisa della Rocchetta）
价格等级
$$$$$
年产量
约25万瓶（萨西卡亚特级葡萄酒）
主要产区
博尔格里·萨西卡亚 DOC
交叉引用
5
关于 特努塔
圣圭多酒庄（Tenuta San Guido）出产的萨西卡亚（Sassicaia）葡萄酒，开创了超级托斯卡纳（Super Tuscan）的先河，并在20世纪后期改变了意大利精品葡萄酒的发展轨迹。20世纪40年代，马里奥·因奇萨·德拉·罗凯塔侯爵（Marchese Mario Incisa della Rocchetta）在沿海的博尔盖里（Bolgheri）种植了赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄——这在当时是一个激进的决定，因为该地区传统上以桑娇维塞（Sangiovese）为主，并被认为不适合种植法国品种。萨西卡亚的首个商业版本于1968年（1968年份）上市，其迅速崛起：到了20世纪80年代，它已被拿来与波尔多一级庄相提并论，1985年份更是获得了《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）杂志100分的满分评价，并助力建立了现代意大利高端葡萄酒市场。“博尔盖里萨西卡亚”（Bolgheri Sassicaia）DOC产区独一无二——它仅适用于由该单一酒庄在该特定风土条件下酿造的葡萄酒。正牌酒以赤霞珠为主（通常为 80-85%），辅以品丽珠和少量梅洛/小维铎。
旗舰 葡萄酒
- 萨西卡亚 （博尔盖里萨西卡亚 DOC）
- 圭达尔贝托 （博尔盖里 DOC）
- 国防 （托斯卡纳IGT）
社论 笔记
实用指南
1985年份的萨西卡亚（Sassicaia）是意大利历史上最重要的年份之一，它将整个意大利葡萄酒产业提升到了国际顶级水平。博尔格里萨西卡亚DOC产区是单一庄园法定产区（monopolio），只有圣圭多酒庄（Tenuta San Guido）生产。