Domaine Georges Roumier
Das Referenzweingut von Chambolle-Musigny, geführt von Christophe Roumier, berühmt vor allem für seinen seltenen, erhabenen Musigny und Les Amoureuses.
Über Domaine
Die Domaine Georges Roumier entstand 1924, als sich Georges Roumier durch Heirat in Chambolle-Musigny niederließ und begann, Lagen zusammenzutragen, die schließlich Premier- und Grand-Cru-Parzellen wie Les Cras, Les Amoureuses und Bonnes-Mares umfassten. Die Gutsabfüllung begann in den 1940er-Jahren. Die Leitung ging an Jean-Marie Roumier und ab 1981 an dessen Sohn Christophe über, der Önologie studierte und maßgeblich dazu beitrug, das Gut zu seinem heutigen Rang zu führen. Auf rund 11,5 Hektar natürlich bewirtschaftet, erzeugt die Domaine präzisen, parfümierten und strukturierten Pinot Noir, der die seidige Eleganz einfängt, für die Chambolle geschätzt wird. Die Produktion ist winzig und streng kontingentiert; der Musigny Grand Cru wird in nur wenigen hundert Flaschen pro Jahr erzeugt und zählt zu den begehrtesten Weinen der Welt, während Bonnes-Mares und der Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses Eckpfeiler des Kellers sind.
Aushängeweine
- Musigny Grand Cru
- Bonnes-Mares Grand Cru
- Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses
- Ruchottes-Chambertin Grand Cru
Redaktionelle Anmerkungen
Die Nachfrage übersteigt das Angebot bei Weitem; die Weine belohnen lange Lagerung und profitieren in der Jugend vom Dekantieren.