Case Basse di Gianfranco Soldera
Ein Kult-Gut in Montalcino, 1972 von Gianfranco Soldera gegründet, das winzige Mengen tiefgründigen, langlebigen 100%igen Sangiovese in einem kompromisslos minimalinterventionistischen Stil erzeugt.
Über Case
Case Basse di Gianfranco Soldera zählt zu den verehrtesten und seltensten Namen des italienischen Weins. 1972 kaufte Gianfranco Soldera, ein ehemaliger Mailänder Versicherungsmakler, das heruntergekommene Anwesen Case Basse im Südwesten von Montalcino und bepflanzte es neu mit Sangiovese, um außergewöhnlichen Brunello zu erzeugen. Er setzte auf minimalinvasive Methoden, lange bevor diese in Mode kamen, verbot chemische Düngemittel und vertraute auf einheimische Hefen. In den 1990er-Jahren waren seine intensiv aromatischen, tief konzentrierten Weine zu Maßstäben geworden, die außergewöhnliche Preise erzielten und bei Veröffentlichung ausverkauft waren. Die Produktion wird bewusst winzig gehalten, bei rund 15.000 Flaschen pro Jahr. Nach einem Streit mit dem Brunello-Konsortium füllt das Weingut seinen Wein unter der Bezeichnung Toscana IGT statt Brunello di Montalcino ab. Soldera starb 2019; das Weingut wird von seiner Witwe Graziella und den Kindern Monica und Mauro weitergeführt, die seine kompromisslose, akribische Philosophie bewahren.
Aushängeweine
- Case Basse Sangiovese (Toscana IGT)
- Intistieti
- Brunello di Montalcino Riserva (ältere Jahrgänge)
Redaktionelle Anmerkungen
Flaschen sind rar und teuer; die Herkunft ist angesichts des Fälschungsrisikos wichtig. Die Weine belohnen eine lange Lagerung und Dekantieren.