Château Rieussec
Una finca Sauternes de Primer Growth propiedad desde 1984 de los Rothschild de Château Lafite, que produce un vino dulce botritizado rico y dorado, dominado por la Sémillon.
Sobre Château
Château Rieussec es uno de los grandes nombres de Sauternes, clasificado como Premier Cru Classé en la clasificación de 1855. Su historia se remonta al siglo XVIII, cuando la finca pertenecía a los monjes carmelitas de Langon; confiscada durante la Revolución, fue vendida hacia 1790 a la familia Marheilhac y pasó por muchas manos antes de que Domaines Barons de Rothschild —propietarios de Château Lafite Rothschild— la adquiriera en 1984. Los Rothschild invirtieron en una nueva bodega en 1989 y endurecieron la selección, elevando la calidad a lo largo de la década de 1990. Situado en un terreno elevado cerca de Château d'Yquem, el gran viñedo está dominado por la Sémillon con Sauvignon Blanc y un toque de Muscadelle. Las uvas afectadas por botritis se vendimian en pasadas sucesivas para elaborar un vino dulce concentrado y meloso de mermelada, albaricoque y azafrán, capaz de una larga guarda. Rieussec sigue siendo un punto de referencia para el Sauternes clásico.
Vinos emblemáticos
- Château Rieussec
- Carmes de Rieussec
- R de Rieussec (blanco seco)
Notas editoriales
Marídelo con foie gras o Roquefort, o sírvalo con quesos azules untuosos; un Sauternes de referencia que envejece durante décadas y ofrece una excelente relación calidad-precio entre los Primeros Growths.