Graham's
Una delle grandi case di Porto di fondazione britannica, Graham's fu costituita nel 1820 ed è di proprietà della famiglia Symington dal 1970. È celebre per i suoi Vintage Port riccamente strutturati e adatti all'invecchiamento.
Informazioni su Graham's
Graham's fu fondata nel 1820 dai fratelli scozzesi William e John Graham, che secondo la tradizione entrarono nel commercio del Porto dopo aver accettato una spedizione di vino portoghese a saldo di un debito. La casa costruì la propria reputazione su Vintage Port opulenti e potenti e acquisì il pregiato vigneto di Quinta dos Malvedos in alto nel Douro. La famiglia Symington, il cui legame con Graham's iniziò nel 1882 quando Andrew James Symington arrivò dalla Scozia per lavorare a Porto, acquistò l'azienda nel 1970. Oggi Graham's è una delle case cardine di Symington Family Estates, accanto a Dow's, Warre's e Cockburn's, e rimane a conduzione familiare. La sua lodge a Vila Nova de Gaia affacciata sul Douro è tra le più celebri del settore. I Vintage Port di Graham's, dichiarati solo nelle annate eccezionali, sono punti di riferimento della categoria, apprezzati per profondità, dolcezza e potenziale di invecchiamento pluridecennale.
Vini di punta
- Graham's Vintage Port
- Graham's Quinta dos Malvedos Vintage Port
- Graham's Six Grapes Reserve Port
- Graham's 20 Year Old Tawny Port
Note editoriali
I Vintage Port vengono dichiarati solo nelle annate migliori e ripagano un lungo affinamento in cantina; i tawny sono pronti da bere. Un abbinamento classico con lo Stilton e altri formaggi erborinati.