南アフリカ·ランドマーク·$$$$
Klein Constantia
南アフリカで最も歴史ある生産者の一つKlein Constantiaは、かつてヨーロッパの王侯に愛された甘口Muscatのデザートワインを復活させたVin de Constanceで名高い。
創設
1685年に設立されたConstantiaを起源とする屋敷。Klein Constantiaは1819年から独立した所有地となり、1980年代から現代的な復興を遂げ、初の現代ヴィンテージは1986年
所有
2011年以来Zdeněk BakalaとCharles Harmanが所有（のちの株主にはHubert de BoüardおよびBruno Pratsを含む）
価格帯
$$$$
年間生産量
非公開
主要アペラシオン
Constantia Ward, Coastal Region WO
相互参照
2
Klein について
Klein Constantia は False Bay を見下ろす Constantiaberg の斜面に位置し、その土地は1685年に Cape 総督 Simon van der Stel によって設立された元の Constantia 農園の一部をなしていた。19世紀初頭に造り手が分割された後、Klein Constantia は独立した所有地として現れ、Cloete 家のもとでその伝説的な甘口ワイン Vin de Constance はヨーロッパの宮廷で切望された贅沢品となり、Napoleon、Jane Austen、Charles Dickens によって言及されたことで名高い。長い衰退の後、この造り手は1980年代に再興され、1986年に称賛された最初の現代ヴィンテージをリリースした。2011年以来、Zdeněk Bakala と Charles Harman が所有している。遅摘みの Muscat de Frontignan から造られ、特徴的なずんぐりしたフラスコに瓶詰めされる Vin de Constance は、高く評価される Sauvignon Blanc とともに、今なおこの造り手の至宝であり続けている。
フラッグシップワイン
- Vin de Constance
- Klein Constantia Sauvignon Blanc
編集ノート
実用的なガイダンス
Vin de Constance は、非常に長命な甘口の遅摘み Muscat のデザートワインで、何十年も熟成する。500mlのフラスコ型ボトルで販売される。