法国·Landmark·海洋性
Pomerol AOC
Pomerol是一个没有官方分级、面积极小的右岸产区,出产世界上一些最令人渴求、最昂贵的以Merlot为基的葡萄酒。
创立
AOC于1936年确立
分级
AOC
气候
海洋性
土壤
砾石与黏土覆于著名的富铁底土之上…
主要葡萄品种
3
交叉参考
6
关于 Pomerol
Pomerol 是 Bordeaux 面积最小、最独特的产区之一,位于右岸 Libourne 附近一片不起眼的台地,既无酒庄等级制度,也无官方分级。它的声望完全建立在风土与口碑之上:中央台地上一条富含铁质的黏土带,即所谓的“crasse de fer”,赋予顶级酒款以丰腴、深邃与著名的矿物汁感。Merlot 主导调配,辅以 Cabernet Franc,偶尔加入少量 Cabernet Sauvignon,酿出质地丰美、带黑李与松露气息、结构丝滑却有力的红酒。由于没有分级排名,Pétrus、Le Pin 与 Vieux Château Certan 等酒庄纯凭品质赢得全球膜拜地位,其售价可与一级庄比肩甚至超越。产量极小,需求炽热,最顶尖的 Pomerol 可陈年数十载而愈显卓越。
风土与法规
地理
位于 Libourne 郊外、紧邻 Saint-Émilion 的右岸小高原,在 Bordeaux 城的东北方
气候
海洋性,比 Médoc 略偏大陆性;相对温暖的右岸地块有利于早熟的 Merlot
土壤
砾石与黏土覆于著名的富铁底土(称为 'crasse de fer',即铁盘层)之上,最集中于中央高地
主要葡萄品种
MerlotCabernet FrancCabernet Sauvignon
创立
AOC于1936年确立
主要生产商
- Pétrus
- Le Pin
- Vieux Château Certan
- Château Trotanoy
- Château L'Évangile
编辑札记
实用指南
以没有官方分级而著称;Pétrus 与 Le Pin 等酒庄以 Merlot 为主的酒款跻身世界上最昂贵之列。