西班牙·基础·$-$$$$$
冈萨雷斯·比亚斯
西班牙最负盛名的雪莉酒庄。生产蒂奥佩佩（标杆干型菲诺雪莉酒）以及种类繁多的索莱拉陈酿雪莉酒，其中包括传奇的VORS雪莉酒和历史悠久的年份酒。
创立
1835
所有权
家族企业（冈萨雷斯）
价格等级
$-$$$$$
年产量
总计约1000万瓶（包括所有雪利酒）
主要产区
赫雷斯-谢雷斯-雪莉酒
交叉引用
4
关于 冈萨雷斯
冈萨雷斯·比亚斯酒庄是赫雷斯规模最大、最具影响力的雪莉酒庄，是一家垂直整合的生产商，产品涵盖从日常饮用的蒂奥佩佩菲诺雪莉酒（全球最畅销的雪莉酒之一）到陈年超过30年的VORS（特级珍稀雪莉酒）以及可追溯至19世纪的数十年珍稀年份雪莉酒。酒庄的索莱拉系统是雪莉酒生产的基础技术，其使用的橡木桶和酒罐已连续使用超过100年。除了蒂奥佩佩雪莉酒之外，酒庄还生产维尼亚AB（阿蒙蒂亚多雪莉酒）、阿方索奥洛罗索雪莉酒、阿波斯托莱斯帕洛科塔多VORS雪莉酒、马图萨莱姆奥洛罗索甜雪莉酒VORS雪莉酒以及诺埃佩德罗希梅内斯VORS雪莉酒——后四款雪莉酒堪称顶级雪莉酒的标杆之作。赫雷斯的 Bodega de las Copas 酒窖是世界上最重要的葡萄酒目的地之一。
旗舰 葡萄酒
- 蒂奥·佩佩·菲诺
- AB 阿蒙蒂亚多葡萄酒
- 使徒帕洛科尔塔多 VORS
- Matusalem Oloroso Dulce VORS
- 诺埃·佩德罗·希梅内斯·沃斯
社论 笔记
实用指南
蒂奥佩佩是世界上产量最稳定的优质葡萄酒之一——尽管已实现大规模销售，但该品牌180多年来始终保持着卓越品质。菲诺雪莉酒和曼萨尼拉雪莉酒应趁年轻饮用；而沃斯雪莉酒和佩斯利波雪莉酒则更适合开瓶陈年。