Meursault AOC
Die größte Weißwein-Gemeinde der Côte de Beaune; Meursault bringt reichen, butterigen, nussigen Chardonnay hervor — und besitzt, einzigartig unter den großen Weißweinen, keinen Grand Cru.
Über Meursault
Meursault ist das breitschultrige Herz des weißen Burgunds, das mehr Wein erzeugt als jede andere Gemeinde der Côte de Beaune und einen Maßstab für opulenten, goldenen Chardonnay setzt. Seine tieferen, tonreichen Kalksteinböden ergeben Weine von Großzügigkeit und Textur – Noten von Haselnuss, Butter, Honig und reifem Obst, gerahmt von einem salzigen, mineralischen Abgang. Kurioserweise hat Meursault keinen Grand Cru, doch mehrere seiner Premiers Crus – Perrières vor allem, neben Genevrières und Charmes – erzeugen Wein von Grand-Cru-Statur. Zwei der legendärsten Weißweingüter des Burgunds nennen das Dorf ihre Heimat: die Domaine Coche-Dury, berühmt für reduktive, rauchige Präzision, und die Domaine des Comtes Lafon, bekannt für reich texturierte, lagerfähige Weine. 1937 als AOC etabliert, ist Meursault ein grundlegender Name für Liebhaber vollmundigen, fassgereiften weißen Burgunders und einer der verlässlichsten und befriedigendsten Weine der Region.
Terroir & Reglementierung
Hauptproduzenten
- Domaine Coche-Dury
- Domaine des Comtes Lafon
- Domaine Roulot
- Domaine Arnaud Ente
Redaktionelle Anmerkungen
Meursault hat keinen Grand Cru, doch seine führenden Premiers Crus – Perrières, Genevrières und Charmes – gelten weithin als von Grand-Cru-Qualität.