Henschke
Eines der ältesten familiengeführten Weingüter Australiens, ansässig im Eden Valley und Heimat des ikonischen Einzellagen-Shiraz „Hill of Grace“.
Über Henschke
Henschke ist eines der ältesten familiengeführten Weingüter Australiens, mit dem ersten dokumentierten Verkauf seines Weins im Jahr 1868 unter dem Gründer Johann Christian Henschke, einem schlesischen Einwanderer, der sich im Eden Valley der Barossa niederließ. Das Gut ist durch sechs Generationen familiären Weinbaus und Weinbereitung gegangen und wird heute von Winzer Stephen Henschke in fünfter Generation und der Weinbauexpertin Prue Henschke geleitet, die die Weinberge nach biodynamischen und ökologischen Prinzipien bewirtschaften. Henschke ist vor allem für Hill of Grace bekannt, einen Einzellagen-Shiraz aus dem Eden Valley, der erstmals aus dem Jahrgang 1958 abgefüllt wurde, aus uralten wurzelechten Reben gewonnen wird und zu den allergrößten australischen Rotweinen zählt. Mount Edelstone, ein weiterer Altreben-Shiraz aus dem Eden Valley, und der Cyril Henschke Cabernet Sauvignon vervollständigen die Spitzenpalette. Das Gut umfasst Weinberge im Eden Valley, im Barossa Valley und in den Adelaide Hills.
Aushängeweine
- Hill of Grace
- Mount Edelstone
- Cyril Henschke Cabernet Sauvignon
Redaktionelle Anmerkungen
Gründung (erster belegter Verkauf 1868) und Familienbesitz in sechster Generation bestätigt auf der offiziellen Website und in Wikipedia. Hill of Grace und Mount Edelstone sind Shiraz (Syrah). Die Produktionsangabe von ~40.000 Kisten/Jahr stammt aus der Datenbox von Wikipedia; die offizielle Website nennt kein aktuelles Produktionsvolumen, daher ist die Zahl mit Vorbehalt versehen.