Australia·奠基性·$$$$
Henschke
Australia历史最悠久的家族酒庄之一，位于Eden Valley，是标志性单一园Shiraz'Hill of Grace'的故乡。
创建
1868
所有权
家族所有（Henschke 家族，第六代）
价格档次
$$$$
年产量
约每年 40,000 箱（据 Wikipedia）
主要产区
Eden Valley
交叉参考
5
关于 Henschke
Henschke 是澳大利亚历史最悠久的家族酒庄之一，其葡萄酒最早的销售记录见于 1868 年，由创始人 Johann Christian Henschke 经手——他是一位定居于 Barossa 的 Eden Valley 的西里西亚移民。酒庄历经六代家族种植与酿酒，如今由第五代酿酒师 Stephen Henschke 和葡萄栽培师 Prue Henschke 领导，二人依循生物动力法和有机原则耕作葡萄园。Henschke 最负盛名的是 Hill of Grace，这是一款单一园 Eden Valley Shiraz，首个装瓶年份为 1958 年，采自古老的未嫁接葡萄藤，跻身澳大利亚最伟大的红葡萄酒之列。另一款老藤 Eden Valley Shiraz——Mount Edelstone，以及 Cyril Henschke Cabernet Sauvignon，共同构成其旗舰系列。酒庄的葡萄园横跨 Eden Valley、Barossa Valley 和 Adelaide Hills。
旗舰酒款
- Hill of Grace
- Mount Edelstone
- Cyril Henschke Cabernet Sauvignon
编辑札记
实用指南
创立（最早的销售记录为 1868 年）及第六代家族所有权已在官方网站与 Wikipedia 上确认。Hill of Grace 与 Mount Edelstone 为 Shiraz（Syrah）。约 40,000 箱/年的产量数据来自 Wikipedia 的信息框；官方网站未列明当前产量，故此数据留有余地。