Château Smith Haut Lafitte
Una finca Grand Cru Classé de Graves en Pessac-Léognan, propiedad de la familia Cathiard desde 1990, reconocida tanto por su tinto estructurado como por su blanco de referencia dominado por la Sauvignon.
Sobre Château
Château Smith Haut Lafitte es una de las fincas más destacadas de Pessac-Léognan, con raíces que alcanzan 1365, cuando se plantaron las primeras viñas en la meseta de grava de Lafitte. El comerciante escocés Georges Smith compró la propiedad en 1720, añadiendo su nombre y construyendo la casa señorial. Tras la propiedad del bordelés notable Duffour-Dubergier y más tarde de la firma Louis Eschenauer, Daniel y Florence Cathiard adquirieron la finca en 1990 y la transformaron mediante una fuerte inversión, la conversión ecológica y prácticas biodinámicas, tonelería propia y una enología meticulosa dirigida por Fabien Teitgen. El viñedo de 67 hectáreas produce tanto un tinto potente y apto para la guarda liderado por la Cabernet Sauvignon como una pequeña cantidad de uno de los blancos secos más aclamados de Burdeos, construido sobre la Sauvignon Blanc. Clasificada como Grand Cru Classé de Graves, Smith Haut Lafitte es célebre por su calidad en ambos colores y por su lujosa propiedad hermana de bienestar, Les Sources de Caudalie.
Vinos emblemáticos
- Château Smith Haut Lafitte Rouge
- Château Smith Haut Lafitte Blanc
- Les Hauts de Smith
Notas editoriales
Poco común entre las fincas de Burdeos por destacar tanto en tinto como en blanco; el blanco es muy buscado y se elabora en pequeñas cantidades. El tinto recompensa la guarda.