Château Cheval Blanc
Tenuta di primo livello di Saint-Émilion (Premier Grand Cru Classé A), celebre per un taglio a base Cabernet Franc su un terroir di ghiaia e argilla.
Informazioni sul Château
Château Cheval Blanc fa risalire la sua identità moderna al 1832, quando Château Figeac vendette circa 15 ettari alla famiglia Laussac-Fourcaud, inclusa parte della cresta ghiaiosa che corre verso il Pétrus di Pomerol. Sviluppata nel corso del XIX secolo, la tenuta vinse alle esposizioni di Londra e Parigi del 1862 e 1867 medaglie che compaiono ancora sulla sua etichetta. È una delle proprietà più celebri di Saint-Émilion, storicamente classificata al vertice della denominazione. Il vino è caratteristico a Bordeaux per la sua alta proporzione di Cabernet Franc assemblato con Merlot, che esprime un terroir che mescola ghiaia, sabbia e argilla. La tenuta rimase in mani familiari fino al 1998, quando fu acquistata da Bernard Arnault di LVMH e dall'uomo d'affari belga Albert Frère; LVMH acquisì la quota di Arnault nel 2009. Pierre Lurton dirige da tempo la tenuta, che produce anche una piccola quantità di un raro bianco secco.
Vini di punta
- Château Cheval Blanc
- Le Petit Cheval
Note editoriali
Premier Grand Cru Classé A nella storica classificazione di Saint-Émilion. Celebre per la sua componente di Cabernet Franc insolitamente elevata. Produzione riportata da Wikipedia in casse; il dato in bottiglie è un'approssimazione basata su 12 bottiglie per cassa.