フランス·基礎的·$$$$$
Château Cheval Blanc
第一級のSaint-Émilion屋敷（Premier Grand Cru Classé A）。砂利と粘土のテロワールでのCabernet Franc主体のブレンドで名高い。
創設
1832
所有
LVMH（Bernard Arnault）とAlbert Frèreが所有。LVMHは2009年にArnaultの個人持分を取得した。
価格帯
$$$$$
年間生産量
Grand Vin 約6,000ケース（約72,000本）に加え、Le Petit Cheval 約2,500ケース
主要アペラシオン
Saint-Émilion Grand Cru
相互参照
4
Château について
Château Cheval Blanc の現在のアイデンティティは1832年に遡ります。この年、Château Figeac がおよそ15ヘクタールを Laussac-Fourcaud 家に売却し、そこには Pomerol の Pétrus へと続く砂利の尾根の一部が含まれていました。19世紀を通じて築き上げられたこの地所は、1862年と1867年の London および Paris の博覧会でメダルを獲得し、それらは今なおラベルに描かれています。Saint-Émilion で最も名高い地所の一つで、歴史的にこの産地の最上位に格付けされてきました。このワインは、Merlot にブレンドされた Cabernet Franc の高い比率で Bordeaux においては独特であり、砂利、砂、粘土が混ざり合うテロワールを表現しています。地所は1998年まで一家の手に留まり、この年に LVMH の Bernard Arnault とベルギーの実業家 Albert Frère によって買収され、2009年に LVMH が Arnault の持分を取得しました。Pierre Lurton が長らくこの地所を統括しており、希少な辛口の白も少量生産しています。
フラッグシップワイン
- Château Cheval Blanc
- Le Petit Cheval
編集ノート
実用的なガイダンス
歴史あるSaint-Émilion格付けのPremier Grand Cru Classé A。異例に高いCabernet Francの比率で名高い。生産量はWikipediaによりケース単位で報告されており、ボトル数は1ケース12本での概算値。