Château Pontet-Canet
Un pionero Quinto Growth de Pauillac y la primera gran finca clasificada de Burdeos en convertirse por completo a la agricultura biodinámica certificada.
Sobre Château
Château Pontet-Canet es una de las fincas clasificadas más grandes y aclamadas de Pauillac, situada como Fifth Growth en 1855. La propiedad fue creada en 1781 por la familia de Pontet, que había reunido sus viñedos a partir de 1705. Tras 110 años bajo la familia de comerciantes Cruse, fue comprada en 1975 por Guy Tesseron, un négociant de Cognac, y sigue siendo propiedad de la familia Tesseron hoy. Pontet-Canet es más célebre como pionera de la biodinámica: bajo Alfred Tesseron y el antiguo director técnico Jean-Michel Comme, se convirtió en la primera finca bordelesa renombrada de gran escala en pasarse al cultivo ecológico y biodinámico, y en el primer Grand Cru Classé en obtener la doble certificación para todo su viñedo. Los vinos son potentes, expresivos y cada vez más aclamados, obteniendo algunas de las puntuaciones críticas más altas de la denominación. La producción es inusualmente grande para un cru clasificado, lo que hace el vino relativamente accesible.
Vinos emblemáticos
- Château Pontet-Canet
- Les Hauts de Pontet-Canet
Notas editoriales
La referencia de la viticultura biodinámica en el Burdeos clasificado; una producción relativamente amplia lo mantiene más disponible que a muchos de sus pares. Hecho para envejecer, pero lo bastante generoso para disfrutarlo antes en las añadas cálidas.