フランス·ランドマーク·$$$$
Château Pontet-Canet
先駆的なPauillacのFifth Growthで、認証を受けたビオディナミ農法へ完全に転換した最初の主要格付けBordeaux領地。
創設
1781年（1705年から畑を集積し始めたde Pontet家がChâteau Pontet-Canetを創設）
所有
Tesseron 家(1975年に Guy Tesseron が購入。現在は Justine と Noé Tesseron を含む子孫が共同所有)
価格帯
$$$$
年間生産量
グラン・ヴァンは約20,000ケース（加えてセカンドワインLes Hauts de Pontetが約20,000ケース）
主要アペラシオン
Pauillac AOC
相互参照
7
Château について
Château Pontet-Canet は Pauillac で最大級かつ最も高く評価される格付け地所の一つで、1855年に第五級に格付けされました。この地所は1781年に de Pontet 家によって創設され、彼らは1705年からその畑をまとめ上げていました。Cruse 商人一族のもとで110年を経た後、1975年に Cognac のネゴシアン Guy Tesseron が買い取り、今なお Tesseron 家が所有しています。Pontet-Canet はビオディナミの先駆者として最も有名です。Alfred Tesseron と元技術責任者 Jean-Michel Comme のもとで、有機栽培とビオディナミ栽培に転換した最初の名高い大規模 Bordeaux の地所となり、畑全体で二重認証を得た最初の Grand Cru Classé となりました。ワインは力強く、表現力豊かで、ますます称賛され、この産地で最も高い批評家評価の一部を得ています。生産量は格付け地所としては並外れて多く、ワインは比較的手に入れやすくなっています。
フラッグシップワイン
- Château Pontet-Canet
- Les Hauts de Pontet-Canet
編集ノート
実用的なガイダンス
格付けされた Bordeaux におけるビオディナミ栽培の基準点。比較的多い生産量のおかげで、多くの同格ワインより入手しやすい。熟成向きに造られているが、温暖なヴィンテージでは早くから楽しめるほど寛容でもある。