Healdsburg

Healdsburg について

Healdsburg は Sonoma County 北部の観光の中心地で、テイスティングルーム、レストラン、ブティックに囲まれたコンパクトで並木に縁取られた広場ゆえに親しまれている。1857年に Ohio の実業家 Harmon Heald によって開拓され、1867年に自治体化されたこの町は、牧場から農業の、そして今やワインと食の目的地へと成長し、およそ11,340人の住民を抱える。その地理こそが特徴だ。Healdsburg は、冷涼で Pinot Noir と Chardonnay に適した Russian River Valley が、より温暖で Zinfandel と Cabernet が主体の Dry Creek 谷と Alexander 谷に出会う場所に位置する。Williams Selyem や Kistler といった指標的な造り手が近くで営み、訪れる者は車で少し走るだけで劇的に異なる気候を横断して味わうことができる。ワインを離れても、Russian River は夏のビーチと川下りを提供し、広場はカリフォルニアで最も集約されたファインダイニングの舞台の一つを支えている。

実用的な詳細

ワインツーリズムのメモ

Healdsburg は、Sonoma の三大アペラシオン——Russian River Valley、Dry Creek Valley、Alexander Valley——が交わる、歩いて回れる拠点であり、中央広場の周りには数十のテイスティングルームが集まり、一流の造り手は車で少し走った先にある。

郷土料理

Sonomaの農場と牧場を基盤とするワインカントリーのカリフォルニア料理——ダンジネスクラブ、薪窯ピッツァ、牡蠣、職人のチーズやシャルキュトリー、そして野菜を主役にしたテイスティングメニュー。広場には評判の高いレストラン、ベーカリー、テイスティングルームが密集している。

定番の見どころ

• Healdsburg Plaza
• Russian Riverとビーチ
• Dry Creek ValleyとAlexander Valleyのワインロード
• ダウンタウンのテイスティングルーム

編集ノート