フランス·ランドマーク·$$$$$
Château Palmer
そのワインが常にFirst Growthに匹敵する崇敬されるMargauxのThird Growthで、異例に高いMerlotの比率の上に築かれている。
創設
1814年（Charles Palmer少将が取得し命名）。畑の起源はこれより古く、1748年の分割以前はChâteau d'Issanの一部だった
所有
Société Civile de Château Palmer。SichelおよびMähler-Besse両家が引き続き主要株主です
価格帯
$$$$$
年間生産量
grand vin Château Palmer 約11,000〜12,000ケース（加えて Alter Ego de Palmer 7,000〜8,000ケース）
主要アペラシオン
Margaux AOC
相互参照
6
Château について
Château Palmer は Margaux で最も名高い地所の一つで、1855年の Bordeaux の格付けでは第三級（Troisième Cru）に格付けされましたが、長らくはるかに高いレベルの実力を発揮すると評価されてきました。この地所は、1814年に取得して大きく拡張した英国人 Major General Charles Palmer から名を得ました。波乱の19世紀 — Péreire 銀行家兄弟による所有を含む — の後、1938年に商人一族の共同体が Société Civile de Château Palmer を結成し、Sichel 家と Mähler-Besse 家が今なお主要株主です。Palmer は Médoc において高い Merlot の比率で独特であり、それがワインに古典的な Cabernet の骨格とともに豊満で香り高い個性を与えています。この地所は近年ビオディナミで耕作してきました。そのグラン・ヴァンとセカンドワインの Alter Ego de Palmer は、いずれも世界中のコレクターから強く求められています。
フラッグシップワイン
- Château Palmer
- Alter Ego de Palmer
編集ノート
実用的なガイダンス
格付けを上回る味わいを見せる教科書的な「スーパー・サード」。Merlotに富むブレンドが、多くのPauillacの同格ワインよりも芳香豊かで親しみやすくしている。グラン・ヴァンは10年以上熟成させたい。