Château Palmer
Troisième Cru vénéré de Margaux dont les vins rivalisent régulièrement avec les Premiers Crus, bâti sur une proportion de Merlot exceptionnellement élevée.
À propos de Château
Le Château Palmer est l'un des domaines les plus célèbres de Margaux, classé Troisième Cru dans le Classement de Bordeaux de 1855 mais longtemps considéré comme évoluant à un niveau bien supérieur. La propriété tient son nom du major général Charles Palmer, un Anglais qui l'acquit en 1814 et l'agrandit considérablement. Après un XIXe siècle mouvementé — dont une période de propriété par les frères banquiers Péreire — un syndicat de familles négociantes fonda la Société Civile de Château Palmer en 1938, et les familles Sichel et Mähler-Besse en demeurent aujourd'hui les principaux actionnaires. Palmer se distingue dans le Médoc par sa forte proportion de Merlot, qui confère au vin un caractère charnu et parfumé aux côtés de la structure classique du Cabernet. Le domaine est cultivé en biodynamie depuis quelques années. Son grand vin et le second vin, Alter Ego de Palmer, sont tous deux très recherchés par les collectionneurs du monde entier.
Vins phares
- Château Palmer
- Alter Ego de Palmer
Notes éditoriales
Un « super Troisième Cru » exemplaire qui se boit au-dessus de son classement ; l'assemblage riche en Merlot le rend plus aromatique et accessible que bien des Pauillac voisins. Gardez le grand vin une décennie ou plus.