Siena
一座哥特式的山顶古城,以Palio赛马节和扇形的Piazza del Campo闻名,也是通往Chianti Classico的门户。
关于 Siena
Siena 是托斯卡纳中部的一座中世纪哥特式城市,最初作为奥古斯都治下的罗马城镇 Saena Iulia 而建,后来成为 Florence 的劲敌。它的历史中心是 UNESCO 世界遗产,以贝壳形的 Piazza del Campo 为中心向四周辐射——每年夏天这里两度举办 Palio 赛马——并向上延伸至一座条纹大理石的 Duomo。对葡萄酒旅行者而言,Siena 是通往 Chianti Classico 的门户,其 Sangiovese 葡萄园在两座城市之间朝 Florence 方向铺展于群山之上。它同样便于前往南面的 Brunello di Montalcino 和 Vino Nobile di Montepulciano,使其成为托斯卡纳南部 Sangiovese 之乡的实用枢纽。在探访酒庄的间隙,游客们品尝配野猪肉酱的 pici 面,最后佐一杯 Chianti Classico 享用这座城市浓郁的香料蛋糕 panforte。
实用细节
葡萄酒旅游札记
Siena 是其所在省份的历史首府,也是通往 Chianti Classico 的北部门户,其葡萄园朝北向 Florence 延伸。它同时距 Montalcino(Brunello)和 Montepulciano(Vino Nobile)不远,使其成为游览托斯卡纳南部伟大 Sangiovese 产区的天然枢纽。
地方美食
搭配 Sangiovese 的锡耶纳料理:配蒜或肉酱的 pici 面、ribollita 和 pappa al pomodoro、野猪肉、pecorino 奶酪,以及 panforte、ricciarelli 和 cavallucci 等甜点。
经典景点
- Piazza del Campo
- Siena 主教座堂(Duomo)
- Torre del Mangia
- Palazzo Pubblico
- Palio di Siena 赛马节
编辑札记
住在 Siena 并驾车向外辐射游览 Chianti Classico;除非专程观赛,否则应避开 Palio 赛马日(7 月 2 日、8 月 16 日),届时城中人满为患。