Siena

Über Siena

Siena ist eine mittelalterliche gotische Stadt im Zentrum der Toskana, als römische Stadt Saena Iulia unter Augustus gegründet und später erbitterte Rivalin von Florenz. Ihr historisches Zentrum, ein UNESCO-Weltkulturerbe, strahlt von der muschelförmigen Piazza del Campo aus, wo im Sommer zweimal das Pferderennen Palio ausgetragen wird, und steigt zu einem gestreiften Marmordom auf. Für Weinreisende ist Siena das Tor zum Chianti Classico, dessen Sangiovese-Weinberge sich über die Hügel Richtung Florenz zwischen den beiden Städten erstrecken. Es ist ebenso gut gelegen für Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano im Süden, was es zum praktischen Knotenpunkt für das Sangiovese-Land der südlichen Toskana macht. Zwischen den Kellertagen essen Besucher Pici mit Wildschwein-Ragù und schließen mit Panforte ab, dem dichten Gewürzkuchen der Stadt, bei einem Glas Chianti Classico.

Praktische Details

Hinweise zum Weintourismus

Siena ist die historische Hauptstadt seiner Provinz und das nördliche Tor zum Chianti Classico, dessen Weinberge sich nach Norden Richtung Florenz erstrecken. Es liegt zudem in Reichweite von Montalcino (Brunello) und Montepulciano (Vino Nobile), was es zum natürlichen Knotenpunkt für Touren durch die großen Sangiovese-Appellationen der südlichen Toskana macht.

Regionale Küche

Sienesische Küche zum Sangiovese: Pici-Nudeln mit Knoblauch oder Ragù, Ribollita und Pappa al Pomodoro, Wildschwein, Pecorino und Süßigkeiten wie Panforte, Ricciarelli und Cavallucci.

Bekannteste Sehenswürdigkeiten

• Piazza del Campo
• Kathedrale von Siena (Dom)
• Torre del Mangia
• Palazzo Pubblico
• der Palio di Siena

Redaktionelle Anmerkungen