Verona
一座位于Adige河畔的罗马艺术之城,通往Valpolicella的门户,拥有古罗马竞技场,并举办Vinitaly葡萄酒博览会。
关于 Verona
Verona 坐落于 Veneto 东部 Adige 河的一处弯道上,其罗马圆形剧场、中世纪广场与 Scaligeri 桥梁为它赢得 UNESCO 世界遗产地位。它于公元前 89 年成为罗马殖民市(colonia),并发展为 Italy 北部主要城市之一。对葡萄酒旅行者而言,Verona 首先是一处门户:Valpolicella 丘陵就在其北面隆起,那是以风干葡萄(passito 法)酿造 Amarone 与 Recioto 的源头,而 Soave 的白葡萄园则位于东面。每年春天,这座城市主办全国最大的葡萄酒贸易展 Vinitaly,让来自 Italy 各地的生产者挤满展场。品酒之余,游客可在古老的 Arena 观赏夏季歌剧、漫步 Piazza delle Erbe,并佐一杯为其增香的葡萄酒享用 risotto all'Amarone。
实用细节
葡萄酒旅游札记
Verona 是通往北面 Valpolicella(Amarone、Recioto、Ripasso)与东面 Soave 的商业与文化门户。每年春天它主办 Italy 最大的葡萄酒贸易展 Vinitaly,也是深入 Fumane、Marano 与 Negrar 群山进行酒窖参观的天然基地。
地方美食
为浓郁红葡萄酒而生的丰盛 Verona 菜肴:risotto all'Amarone(Amarone 烩饭)、bigoli 配鸭肉酱、pastissada de caval(马肉炖菜)和 Monte Veronese 奶酪,以及作为当地圣诞甜点的 pandoro。
经典景点
- Arena di Verona(古罗马圆形剧场)
- Piazza delle Erbe
- Casa di Giulietta
- Ponte Pietra
- Castelvecchio
编辑札记
以 Verona 为落脚点,驱车前往 Valpolicella(Fumane、Negrar)一日游;请提前预约酒窖参观,若在四月 Vinitaly 期间到访,更应远早预订。